Segunda-feira doce

   A gente tem essa mania de dizer o "feliz" antes do nome do dia, só quando é data comemorativa. É "feliz natal", "feliz ano novo", "feliz páscoa", "feliz dia dos namorados", "feliz dia das mulheres"... Mas ninguém nunca diz "feliz segunda-feira", por exemplo; só porque ela marca o fim do nosso amado final de semana, e o início da semana de estudos, trabalho, etc, não é razão o suficiente pra não desejar que seja um dia feliz. E eu também não vejo ninguém dizer "feliz quarta-feira"... só porque ainda não chegou a sexta, você não pode desejar ter um dia e tanto (no bom sentido)? A gente tem que começar o dia desejando alegria, desejando coisas boas. Quem acorda reclamando, geralmente acaba metendo o dedinho do pé na quina de algum móvel. Você geralmente atrai, aquilo que você proclama. 
     Aí você argumenta: "mas ninguém diz feliz terça-feira". Certo, mas que medo é esse de ser diferente? Que medo é esse do extraordinário só porque ele é fora de ordem até segundo o dicionário? Talvez ninguém diga, porque talvez todos argumentem dessa forma "fulano não faz, eu também não farei". Mas você não pode girar a sua vida em torno do fulano. Só porque ele não deseja para si e para os outros, um feliz dia, não quer dizer que você tenha de fazer igual.Quando nós nos referimos aos outros influenciando a nossa vida, nós temos de entender que a vida só é um jogo de "siga o mestre", quando nós falamos de Deus. Os passos e palavras DELE, sim, merecem e devem ser seguidos (reparem que não me referi à religião alguma, apenas de Deus, em si)!
    E apenas desejar um bom dia, talvez não seja o suficiente. Porque o dia até pode ser bom, mas se não for bom e feliz, vai ficar faltando alguma coisa, vai faltar sal, pimenta e até açúcar; Vai faltar aquele mousse caseiro, vai faltar aquele creme delicioso, vai faltar favas de baunilha, raspas de chocolate e tangerina, vai faltar até aquela cereja linda, ou o morango, pra deixar tudo mais lindo e saboroso... E eu acho isso um completo disparate com a vida! Não deve faltar sabor na vida! Quando falta sabor, fica sem graça... fica parecendo aquele prato maravilhoso, bem apresentado, bem ornamentado, feito melhor cheff, do melhor restaurante, mas que se esqueceu de colocar sal, se esqueceu completamente de temperar... Então não adiantou de nada, o prato incrível ter sido feito pelo melhor cheff do melhor restaurante, se faltou tanta coisa assim... Fica sem graça, é indiscutível! Você não concorda comigo?

  Então, um feliz dia à você que está lendo o que eu escrevi, não importa se hoje é sexta, sábado, segunda, ou terça! Que o seu dia seja realmente bom e feliz, que a sua segunda-feira seja doce como um belo pedaço de tiramisu, torta holandesa, cheesecake ou brigadeiro de panela!

   Um beijo, 

   Débora Cervelatti 

 (texto publicado originalmente em http://deboraceoliveira.blogspot.com.br/2013/05/feliz-dia-dia-feliz-ou-os-dois.html)

O Que Te Inspira?

Fala galera!! Tudo beleza?

Então, vamos começar a temperar nossos dias e vidas com postagens que valem a pena serem lidas, seja pra criticar ou pra elogiar, basicamente o tema de hoje surgiu na internet com a campanha #MeInspira, então eu pergunto: “O que te inspira?”.

Musicas me inspiram, culinária me inspira, pessoas me inspiram, mas o realmente te faz pensar e agir de maneiras únicas? O que muda você POR DENTRO?! O que te inspira de verdade? Qual o tempero da sua vida? Qual o sabor que você quer sentir?

A receita da vida é cheira de situações que nos inspiram sempre a algo novo! Minha mãe é sem duvida uma das pessoas que, eu olhando, aprendi a amar e ter prazer em cozinhar, em misturar ingredientes e descobrir novas fórmulas. Meus amores, minha família, meus amigos, tudo isso sempre teve um sabor especial pra mim. As viagens que fazemos (seja para o mundo, ou para o nosso interior) sempre nos revela muitas novidades, e uma as melhores novidades, são, sem duvida, quando nos descobrimos, quando nós percebemos o que somos, quem somos!

Minha vida tem inúmeros sabores, odores, gostos, texturas, temperaturas. Pessoas, ações, situações me modificam a toda hora, ser uma “metamorfose ambulante” é algo próprio de cada um, a inspiração para cada fase da vida, é pessoal de cada um. Quem vai ditar o tempero e o sabor da sua vida é você, com suas escolhas e inspirações.

A família é uma grande fonte de inspiração, no meu caso (e eu creio dizer pela Débora também), tanto para a cozinha quanto para a vida como um todo. Amizade é outra enorme fonte de prazeres à mesa, bem como ótimas risadas.

Esperamos que esse blog inspire vocês também! Que todos vocês que lêem, possam se descobrir grandes cozinheiros (as) ou apenas pessoas que gostem de acrescentar um novo sabor ao que vivem!

Então galera, respondam nos comentários, usando a hashtag #MeInspira: O QUE TE INSPIRA?

- Aléssio Fiorin.

E Se Colocar Pimenta?

E se colocar pimenta?

Olá meus novos e antigos amigos! Bem-vindos a esse novo blog!!!!

A partir de agora, temos esse novo espaço para tratarmos de assuntos em geral do cotidiano, e de CULINÁRIA! \o/

Esse blog foi idealizado por este que vos fala e pela maravilhosa Débora! A quem todos conhecem por seu blog http://deboraceoliveira.blogspot.com.br/ e nossa intenção é dar mais tempero à vida, mostrar que com um “pouco de pimenta” tudo pode ficar melhor! Nossa ideia parte do contexto de que todos podem cozinhar e que mesmo que as coisas estejam em banho-maria, paradas, uma hora tudo começa a ferver e a coisa muda!

Receitas simples e práticas para o seu dia-a-dia, dicas bem legais sobre bebidas, utilidades e muitas outras coisas que (nós esperamos) vocês vão gostar!

Enfim, sejam todos muito bem-vindos e divirtam-se! \o

- Aléssio Fiorin