Um Pouco da Imaginação - (1)

Olá a todos! Hoje, teremos um texto um pouco diferente, esse texto de tempero ácido e forte vai deixar muita gente assustada, com certeza. hahahahaha Um texto feito a meu pedido onde a nossa queria amiga Elis magistralmente expõe inúmeros pontos extremamente interessantes para serem debatidos, aceitos ou não.

O natal, as festas e festejos de fim de ano sempre são as mesmas coisas, então, fiquem agora com o texto intitulado "ANO NOVO VIDA ... MEDÍOCRE"
Que seja uma boa leitura. Com os votos do nosso blog, desejamos a todos um excelente natal e um ano novo cheio de realizações!

Abraço a todos!

A hipocrisia nunca tem fim. Já o ano sim, graças a Zeus.

Mas pensando por esse lado, pelo menos a hipocrisia é honesta, ela não acaba. Pior é o ano, que acaba só pra começar de novo igual. Ou pior.

Esse tal de ano novo é um paradoxo e eu nem ao menos sabia o que era um paradoxo até semana passada, mas mesmo sem saber o que é um paradoxo eu já sabia que o ano novo tinha um paradoxo, que na minha mente era um fato e não um paradoxo.

Enfim.

Eu gostaria de saber quem é que foi que começou com essa mentira.

Por favor. Quem foi que inventou essa história de ano novo, vida nova? Isso é quase tão falso quanto a frase “quando você casar, sara.”.

Não que eu já tenha me casado para saber, mas vai por mim, já enfrentei muitos “anos novos” pra poder dizer baseado em fatos verídicos que depois deles minha vida sempre continuou a mesma coisa.

Para resumir tudo, o Ano Novo me deprime e eu quero que ele morra, apesar de ele sempre nascer de novo no fim dos 365-dias-de-mesmice. Não aguento mais gente que eu nunca vi na vida falando como eu cresci sem nem saber meu nome, não aguento mais a piadinha idiota do pavê “é pavê ou pra comer?”- aliás eu odeio pavê -, não aguento mais aquelas pessoas bêbadas que resolvem, no último dia do ano, fingir que se amam, quando passaram o ano todo falando mal uns dos outros.

Mano, me odeia todos os outros dias do ano, mas só porque é natal ou ano novo, a pessoa vem, me abraça, me deseja tudo de melhor e afins? Quer saber? Espero que você morra engasgada com um pedaço do chester e se afogue nessa sua hipocrisia maldita. Se eu te odiei todos os dias, não vai ser no último que eu vou fingir gostar o mínimo de ti.

E isso é quase uma tortura, sabe? Ver pessoas que eu não quero ver, comer comidas que eu não quero comer, cair com quem eu não quero cair na bosta do amigo secreto que deveria chamar “inimigo-te-odeio-por-isso-vou-te-dar-sabonetes”, ter que abraçar gente que eu não gosto nem de respirar o mesmo ar e desejar “Feliz Ano Novo”, ouvir músicas horríveis. Me dói a alma só de pensar.

E o pior é que não há nada que eu possa fazer. O ano está destinado a acabar e os ponteiros não param sua contagem regressiva. Preciso me preparar psicologicamente.

Sei lá se vou conseguir. Só sei que esse ano vai ter gente que vai ganhar “Feliz Ano Novo” de mim duas vezes, porque nessas épocas festivas e no resto do ano é sempre difícil saber qual das duas caras a pessoa está usando. Há. Feliz Ano Novo!

Mais Um Ano de Vida - Uma breve reflexão.

Olá a todos! Como estão? Hoje eu escrevo um texto um pouco diferente, é apenas uma reflexão boba e breve feita por mim pelo fato de hoje (16/12) eu completar 24 anos de idade! (PARABÉNS PRA MIM! HAHAHA). Enfim, espero que gostem!

E então chegou, há exatos 24 anos nascia este que vos escreve. Nossa, como o tempo passa rápido  Parece que foi ontem que brincava de correr e jogar futebol, ficava horas no video-game, mas espera, isso foi ontem! :0 hahaha …

Não quero fazer uma retrospectiva de vida, falar por onde andei, por onde estive, nem das minhas aventuras, muito menos dos meus amores, eu escrevo isso apenas para refletir como foram meus ultimos doze meses. Nascer na época do natal é ao mesmo tempo interessante, legal, mas também tem suas partes ruins. Mas foquemos no que é bom, certo?

Eu já ouvi inúmeras pessoas dizendo que após os dezoito anos a vida passa num piscar de olhos, e quando você menos espera já é velho com seus netos a seu redor. Realmente, parece que não fazem algumas semanas desde que eu completei a maioridade pela lei brasileira e digo que mal vi o tempo passar, talvez eu estivesse muito distraído para vê-lo passar, talvez eu estivesse apenas olhando para o futuro e esquecendo o presente, mas o que eu sei é que de todos os meus arrependimentos, por nenhum deles eu voltaria no tempo, todos os nossos erros nos fazem pessoas melhores, nossas frustrações, medos, embaraços, choros, tudo isso faz com que cresçamos e nos tornemos melhores.

Eu olho hoje, com certo olhar nostálgico, para meu passado recente e vejo que minha infância valeu cada momento.

Desde que completei 23 anos há exatos doze meses minha vida mudou muito, em todos os sentidos, finalmente realizei meu sonho de cursar a Faculdade de Direito, aprendi muito sobre a vida, seus amores, armadilhas, vi o destino se fazer, vi a alegria acabar, vi o fundo do poço e a luz no fim do túnel  vivi altos e baixos, e tudo isso me fez uma pessoa melhor. Muitas pessoas passaram nas minha vida nesse ultimo ano, algumas fiz questão que ficassem, outras apenas passaram, e outras ficaram por livre e espontânea vontade, e eu adoro a companhia delas. Sempre digo para algumas pessoas que mesmo estando rodeado de pessoas, amigos, familiares e etc, sempre me sinto sozinho, como se vivesse em um mundo paralelo, não digo isso para desmerecer ninguém, digo apenas porque tenho um modo de pensar bem peculiar e particular.

Ser do signo de Sagitário é bem interessante para ver a vida, mas o meu ascendente em Câncer me faz amar, e amar é algo que eu gosto de fazer, mesmo que de certa forma que eu venha a sofrer de amor. Eu hoje, sei que gosto de um certo alguém, dizem que quando se faz 24 anos se entra na “idade do perigo”, se isso for verdade tenho que ter cuidado durante os próximos doze meses hahaha. Mas hoje eu sei o que eu quero, e quem eu quero, e ela sabe que eu a quero.

Viver é uma arte, arte que poucos conseguem apreciar em seu esplendor, outros não sabem que vivem e apenas existem, eu aprendi a ver a vida como um quadro em branco, onde escrevemos, pintamos, desenhamos, compomos nosso futuro usando o passado para não repetir os erros (que muitas vezes são repetidos). Há exatos doze meses eu completava 23 anos, e há exatos 24 anos eu nascia, prematuro, de oito meses, sempre fui apressado para as coisas, gosto de ser direto fazer valer a pena cada segundo de vida, pois cada segundo perdido é um segundo mais perto da morte. Quando completamos aniversários  nós comemoramos, outros esperam presentes e congratulações, eu espero apenas que minha vida valha a pena, que eu tenha historias para contar, que eu tenha amigos e amores e que a felicidade reine.

Todos temos momentos de luz e trevas em nossas vidas, mas temos que saber que cada momento nos faz crescer e envelhecer com sabedoria é a melhor das escolhas. Se não é totalmente realizado em sua vida, busque o que quer! Vá atras! Use pessoas ao seu redor como exemplo! Faça valer cada segundo de sua vida!

E você? Como considera sua vida? Comente! Compartilhe com os amigos! E Sejam todos felizes!

- Aléssio Fiorin.

Receitas da pimenta! - Doces (01)

Fala turma! Tudo na paz? Sejam todos muito bem-vindos ao blog!

E até que enfim! Chegou o momento! PELA PRIMEIRA VEZ nosso blog com fins culinários tem uma receita!!! \o/.  E junto com a receita começa também o novo quadro! "RECEITAS DA PIMENTA". Não é uma receita extremamente sofisticada nem nada assim, é um doce bem simples, famoso e querido por 9 entre cada 10 pessoas com toda a certeza! Temos hoje, a receita do BOLO DE CENOURA!

Quem não se lembra da infância, aquele bolo de cenoura da vovó ou da mamãe, com cobertura de chocolate?! Isso tem sabor de vida gente! Sabor de historia, pra comer com a família toda reunida ou então sozinho vendo TV, não importa, o que importa é comer! Hahahaha. Enfim, sem mais delongas, vamos à receita!

Ingredientes.

Para a massa do bolo você vai precisar de:

·         ½ xícara (chá) de óleo;

·         3 cenouras médias raladas;

·         4 ovos;

·         2 xícaras (chá) de açúcar;

·         2 ½ xícaras (chá) de farinha de trino;

·         1 colher (sopa) de fermento em pó.

Para a cobertura você vai precisar de:

·         1 colher (sopa) de manteiga;

·         3 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó;

·         1 xícara (chá) de açúcar;

·         2 a 3 colheres (sopa) de leite.

Pronto, agora que já temos os nossos ingredientes vamos ao próximo passo, a preparação!

Modo de Preparo.

Bolo:

·         Em um liquidificador, bata as cenouras com os ovos e o óleo, quando estiver tudo homogêneo acrescente aos poucos o açúcar e deixe bater por mais cinco minutos;

·         Após os cinco minutos, transfira a massa do liquidificador para uma batedeira, acrescente a farinha e bata ate ficar tudo homogêneo novamente, quando toda a farinha estiver misturada, acrescente o fermento em pó.

·         Enquanto a massa bate (detalhe, não precisa deixar no máximo a batedeira, pode ser em velocidade moderada) unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, lembrando-se de untar bem para não grudar na assadeira, e pré-aqueça o forno entre 180º e 210º (depende do seu forno) por aproximadamente 10 a 15 minutos.

·         Despeje a massa batida na assadeira e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por entre 30 a 40 minutos.

·         Depois de assado espere esfriar, desenforme e jogue a cobertura.

Cobertura:

·         Misture todos os ingredientes, menos o leite, em uma panela e leve ao fogo médio, quando virar uma pasta acrescente o leite para deixar liquido, a quantidade de leite vai depender de quão diluída você quer a cobertura, menos leite, mais dura ela fica.

A massa fica assim antes de ir pro forno.

Depois que sai do forno o bolo tem esse aspecto, espere esfriar e desenforme.

Depois de pronto e com a cobertura por cima o bolo fica assim! 

Muito obrigado! Comentem, curtam, compartilhem com os amigos! façam as receitas e me mandem as fotos! 

Um grande abraço a todos!

Vamos Apimentar as Coisas! (1) - Corrupção.

Olá galera! Tudo bem! Desculpem o sumiço, mas inúmeros compromissos pessoais me mantiveram longe do nosso blog por um tempo, mas eu voltei! E eu voltei com fome! E pra recomeçar as discussões venho primeiro apresentar um novo quadro que será periódico aqui no blog, o quadro "Vamos Apimentar as Coisas", onde temas que dão margem para discussões e são fonte de polemica serão postados para reflexão e para debate! E para nosso primeiro post começo com um tema muito polemico, a  CORRUPÇÃO! O Brasil está sem tempero, o gosto da nossa nação está muito ruim, a corrupção ocupa inúmeras manchetes e sempre temos a mesma opinião e a mesma pergunta: Por quê?, Aonde começa? Como combater? 

E navegando pela internet achei uma reportagem do jornal O GLOBO extremamente interessante acerca do tema, o Direto de Combate ao Crime Organizado da Policia Federal Oslain Santana, em entrevista ao citado jornal, esclareceu muitas duvidas que este que vos escreve tinha! E mais! Ele mostra como é a verdade CARA do nosso amado país, as campanhas eleitorais são as principais responsáveis pelo desvio de verba e da corrupção!

É, meus queridos, agora é nossa vez de apimentar a vida e a nação, e mostrar de uma vez por todas, nas próximas eleições que o lema “VEM PRA RUA” não foi em vão!

Na reportagem Oslain Santana, “terceiro na hierarquia da instituição e tradicionalmente avesso a declarações públicas, afirma que pelo menos metade dos casos de corrupção tem relação com financiamento de campanhas eleitorais. Ele coordenou todas as grandes operações de combate contra fraudes em licitações, superfaturamento de contratos e contratação de ONGs de fachada desde 2011”.

Ou seja, meus queridos, nosso país é um antro de perdição política! Dói-me no peito conhecer esses fatos e saber que é, até de certa maneira, combater esse câncer que nos afeta, mas infelizmente nossos legisladores não concordam com o povo, uma vez que são eles os principais meios de corrupção.

Oslain também diz que “[...], nas investigações da Polícia Federal, onde você tem desvios de recursos públicos, 50% tem como pano de fundo fazer caixa para campanha política, se não for um número maior. Você começa uma investigação de uma prefeitura desviando recursos da merenda, da Saúde. É para quê? Para caixa de campanha. Você vê numa investigação um governador de um determinado estado fraudando uma licitação. E para quê? Para caixa de campanha. Aí vai parte (do dinheiro desviado) para a campanha e parte para o bolso de alguém. Ele desvia para a campanha para se manter no poder, para continuar roubando. Parte para o bolso dele, para o “staff”, e parte para financiar a campanha. E, se não fizer isso, não consegue se reeleger. A campanha é cara”.

A reportagem completa pode ser lida aqui. 

Por favor leiam e comentem! Deixem a opinião de vocês e vamos, juntos, construir um futuro mais doce para nós e nossos filhos! Lembrem-se, o tempero da vida é de cada um, mas sempre vale a pena dar um sabor a mais.

Até a próxima!

Segunda-feira doce

   A gente tem essa mania de dizer o "feliz" antes do nome do dia, só quando é data comemorativa. É "feliz natal", "feliz ano novo", "feliz páscoa", "feliz dia dos namorados", "feliz dia das mulheres"... Mas ninguém nunca diz "feliz segunda-feira", por exemplo; só porque ela marca o fim do nosso amado final de semana, e o início da semana de estudos, trabalho, etc, não é razão o suficiente pra não desejar que seja um dia feliz. E eu também não vejo ninguém dizer "feliz quarta-feira"... só porque ainda não chegou a sexta, você não pode desejar ter um dia e tanto (no bom sentido)? A gente tem que começar o dia desejando alegria, desejando coisas boas. Quem acorda reclamando, geralmente acaba metendo o dedinho do pé na quina de algum móvel. Você geralmente atrai, aquilo que você proclama. 
     Aí você argumenta: "mas ninguém diz feliz terça-feira". Certo, mas que medo é esse de ser diferente? Que medo é esse do extraordinário só porque ele é fora de ordem até segundo o dicionário? Talvez ninguém diga, porque talvez todos argumentem dessa forma "fulano não faz, eu também não farei". Mas você não pode girar a sua vida em torno do fulano. Só porque ele não deseja para si e para os outros, um feliz dia, não quer dizer que você tenha de fazer igual.Quando nós nos referimos aos outros influenciando a nossa vida, nós temos de entender que a vida só é um jogo de "siga o mestre", quando nós falamos de Deus. Os passos e palavras DELE, sim, merecem e devem ser seguidos (reparem que não me referi à religião alguma, apenas de Deus, em si)!
    E apenas desejar um bom dia, talvez não seja o suficiente. Porque o dia até pode ser bom, mas se não for bom e feliz, vai ficar faltando alguma coisa, vai faltar sal, pimenta e até açúcar; Vai faltar aquele mousse caseiro, vai faltar aquele creme delicioso, vai faltar favas de baunilha, raspas de chocolate e tangerina, vai faltar até aquela cereja linda, ou o morango, pra deixar tudo mais lindo e saboroso... E eu acho isso um completo disparate com a vida! Não deve faltar sabor na vida! Quando falta sabor, fica sem graça... fica parecendo aquele prato maravilhoso, bem apresentado, bem ornamentado, feito melhor cheff, do melhor restaurante, mas que se esqueceu de colocar sal, se esqueceu completamente de temperar... Então não adiantou de nada, o prato incrível ter sido feito pelo melhor cheff do melhor restaurante, se faltou tanta coisa assim... Fica sem graça, é indiscutível! Você não concorda comigo?

  Então, um feliz dia à você que está lendo o que eu escrevi, não importa se hoje é sexta, sábado, segunda, ou terça! Que o seu dia seja realmente bom e feliz, que a sua segunda-feira seja doce como um belo pedaço de tiramisu, torta holandesa, cheesecake ou brigadeiro de panela!

   Um beijo, 

   Débora Cervelatti 

 (texto publicado originalmente em http://deboraceoliveira.blogspot.com.br/2013/05/feliz-dia-dia-feliz-ou-os-dois.html)

O Que Te Inspira?

Fala galera!! Tudo beleza?

Então, vamos começar a temperar nossos dias e vidas com postagens que valem a pena serem lidas, seja pra criticar ou pra elogiar, basicamente o tema de hoje surgiu na internet com a campanha #MeInspira, então eu pergunto: “O que te inspira?”.

Musicas me inspiram, culinária me inspira, pessoas me inspiram, mas o realmente te faz pensar e agir de maneiras únicas? O que muda você POR DENTRO?! O que te inspira de verdade? Qual o tempero da sua vida? Qual o sabor que você quer sentir?

A receita da vida é cheira de situações que nos inspiram sempre a algo novo! Minha mãe é sem duvida uma das pessoas que, eu olhando, aprendi a amar e ter prazer em cozinhar, em misturar ingredientes e descobrir novas fórmulas. Meus amores, minha família, meus amigos, tudo isso sempre teve um sabor especial pra mim. As viagens que fazemos (seja para o mundo, ou para o nosso interior) sempre nos revela muitas novidades, e uma as melhores novidades, são, sem duvida, quando nos descobrimos, quando nós percebemos o que somos, quem somos!

Minha vida tem inúmeros sabores, odores, gostos, texturas, temperaturas. Pessoas, ações, situações me modificam a toda hora, ser uma “metamorfose ambulante” é algo próprio de cada um, a inspiração para cada fase da vida, é pessoal de cada um. Quem vai ditar o tempero e o sabor da sua vida é você, com suas escolhas e inspirações.

A família é uma grande fonte de inspiração, no meu caso (e eu creio dizer pela Débora também), tanto para a cozinha quanto para a vida como um todo. Amizade é outra enorme fonte de prazeres à mesa, bem como ótimas risadas.

Esperamos que esse blog inspire vocês também! Que todos vocês que lêem, possam se descobrir grandes cozinheiros (as) ou apenas pessoas que gostem de acrescentar um novo sabor ao que vivem!

Então galera, respondam nos comentários, usando a hashtag #MeInspira: O QUE TE INSPIRA?

- Aléssio Fiorin.

E Se Colocar Pimenta?

E se colocar pimenta?

Olá meus novos e antigos amigos! Bem-vindos a esse novo blog!!!!

A partir de agora, temos esse novo espaço para tratarmos de assuntos em geral do cotidiano, e de CULINÁRIA! \o/

Esse blog foi idealizado por este que vos fala e pela maravilhosa Débora! A quem todos conhecem por seu blog http://deboraceoliveira.blogspot.com.br/ e nossa intenção é dar mais tempero à vida, mostrar que com um “pouco de pimenta” tudo pode ficar melhor! Nossa ideia parte do contexto de que todos podem cozinhar e que mesmo que as coisas estejam em banho-maria, paradas, uma hora tudo começa a ferver e a coisa muda!

Receitas simples e práticas para o seu dia-a-dia, dicas bem legais sobre bebidas, utilidades e muitas outras coisas que (nós esperamos) vocês vão gostar!

Enfim, sejam todos muito bem-vindos e divirtam-se! \o

- Aléssio Fiorin