Olá a todos!
Como estão?
Uma dica muito bacana de como
conservar a salada verdinha e crocante na geladeira por bastante tempo!
Saiba como:
- Lave os frascos e coloque para secar;
- Lave, pique a cabeça de alface e seque se você tiver aquele secados
de folhas. Se não tiver retire bem o excesso de água nas folhas;
- Encha os frascos com a alface (quanto mais cheio, melhor);
- Dobre uma toalha de papel e encaixe na tampa do pote;
- Coloque um pedaço de papel toalha também por cima da alface e
tampe;
- Vire de cabeça para baixo e guarde na geladeira por até um mês;
- Pode completar o espaço no pote com outras verduras.
Eu já fiz isso, mas em tuperware.
Fiz o mesmo processo de lavar, secar bem e colocar o papel toalha entre a tampa
e as folhas. O papel retém toda umidade e não deixa que a folha estrague
rápido. Legal demais né?!
Abraço a todos!
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